Cách hầm thịt lợn ngon

      41

Nếu bạn đã ngán các món giết mổ luộc, xào tốt kho thì hãy thử ngay cách làm bếp thịt lợn hầm nhừ mới kỳ lạ này nhé. Thịt hầm mềm, thanh thanh tan trong miệng, ăn bắt cơm vô cùng. Cách chế tao lại khá đối chọi giản, không yêu cầu nhiều kỹ thuật. Bây giờ, hãy chuẩn bị nguyên liệu với vào phòng bếp cùng ruby-forum.org nhé. 


1. Giết thịt lợn hầm nhừ – Món ăn đơn giản ai ai cũng thích

Món giết thịt lợn hầm nhừ còn được nghe biết là món thịt bung, một quánh sản miền trung khá nổi tiếng. Từng thớ giết được hầm cho đến khi chín rục, bỏ vô miệng gần như tan ngay. Nước làm thịt sóng sánh, đậm đà, ăn không thể ngán lại vô cùng hợp để ăn kèm cơm trắng lạnh hổi. 

Nguyên liệu chế biến đối chọi giản, dễ dàng mua, dễ dàng kiếm. Thời gian chế vươn lên là chỉ mất vài ba phút yêu cầu rất thích hợp với những người mẹ bận rộn, không có nhiều thời gian vào bếp. Chính vì thế món ăn uống này được nhiều chị em yêu mếm và lựa chọn để làm mới thực đơn, độc nhất là vào số đông ngày trời lạnh.

Bạn đang xem: Cách hầm thịt lợn ngon

*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Cách đun nấu thịt lợn hầm nhừ không dùng baking soda

Nếu không có baking soda, bạn có thể làm nhừ thịt bằng phương pháp sử dụng nước cốt chanh (cam), giấm với rượu vang ở cách ướp thịt. Tùy vào độ dày và form size miếng thịt mà bạn ướp tự 30 phút cho tới 2 giờ để đã có được độ mềm ngon mà không thực sự bở.

Cách thắng nước màu

Bạn chuẩn bị một mẫu chảo lòng dày. Bật bếp với nấc lửa nhỏ, canh cho chảo nóng thì mang đến 3 thìa đường bờ cát trắng xóa vào đun cho tới khi chuyển sang nước màu đậm. Cho thêm tiếp vào chảo 3 thìa nước sôi hoặc nước quả dừa tươi rồi khuấy phần lớn và tắt bếp.

Xem thêm: Tìm Hiểu Về Cách Xóa Lịch Sử Trên Laptop, Máy Tính, Xóa Hoạt Động Của Bạn

Lưu ý: Khi trộn nước dừa, tương đối nước bùng lên rất giản đơn bị bỏng. Lúc thắng đường không nên khuấy, đường dễ vón cục, ko tan, không tồn tại màu đẹp mắt như ý.

Cách nấu ăn thịt lợn hầm nhừ tiện độc nhất vô nhị là áp dụng nồi chăm dụng, chỉ mất khoảng 30 phút. Để món tiêu hóa hơn thì chúng ta có thể cho thuốc sắc hoặc ngải cứu vãn hầm chung.

Trên đó là hướng dẫn cách thổi nấu thịt lợn hầm nhừ vô cùng 1-1 giản. Hãy trổ tài ngay hôm nay để “thổi làn gió mới” cho dở cơm gia đình. Chúc các bạn và gia đình có những bữa ăn thật ngon mồm và đầy đủ dưỡng chất.