Cách Hấp Sò Huyết

admin 28/04/2022 80

3 món cực hấp dẫn với ngô bao tử

Khu du lịch sinh thái Cao Minh: Điểm thư giãn lôi cuốn cuối tuần

3 món ăn ngon với ngô vừa ngon vừa lạ miệng

Sò máu hấp biaẢnh minh hoạ. Nguồn ảnh: InternetĐể trải nghiệm trọn vẹn vị ngọt giòn của giết mổ sò ngày tiết mà không cần phải thực hiện tại nhiều công đoạn cầu kì, cách đơn giản dễ dàng nhất đó đó là làm sò ngày tiết hấp bia.Nguyên liệu:Sò huyết: 500 – 700g (tùy nhu cầu)Bia: 170ml (1/2 lon)Sả: 2 – 3 nhánhCách làm:Rửa sạch và ngâm sò tiết trong nước từ 1 – 2 giờ để nhả không còn nhớt, cát, hoàn toàn có thể cắt lát ớt tươi vào. Nếu có nước vo gạo thì chúng ta nên tận dụng nhằm ngâm sò huyết.Rửa sạch sẽ sả rồi rước đập dập. đến sò huyết và sả vào nồi, rưới bia lên rồi hấp trong tầm 8 – 10 phút. Đun cho đến khi thấy sò há miệng thì rất có thể tắt phòng bếp và thưởng thức.Sò tiết hấp sả
Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Bách hoá xanhNguyên liệu:Sò huyết 1 kgSả 4 nhánhỚt 2 quảNước vo gạo 1 ítGia vị phổ cập 1 ít(Muối/ đường/ bột canh)Cách làm:Sò thiết lập về rửa sạch mát rồi dìm sò bằng nước vo gạo trong một - 2 tiếng để sò có thể nhả không còn cát.Nếu không tồn tại nước vo gạo, bạn có thể ngâm sò với nước pha trộn muối trong tầm 3 giờ đồng hồ và chũm nước khoảng chừng 3 mang đến 4 lần trong thời gian ngâm.Sả tải về cọ sạch, đập cho dập và cắt làm 2 hoặc 3 khúc. Ớt rửa sạch, cắt lát.Cho sò tiết vào nồi, thêm sả và ớt vào nồi, nêm với cùng 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh phân tử nêm, sử dụng vá hòn đảo đều cùng để ướp khoảng chừng 10 phút mang đến thấm gia vị.Bạn bê chảo sò lên phòng bếp mở lửa vừa, thêm một ít nước, đậy nắp với hấp khoảng 10 phút cho tới khi sò vừa chín tới thì tắt bếp.