Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc Tại Nhà
Các nguyên liệu làm cho bánh gạo cay Tokbokki
- Bột nếp: 200g
- Bột tẻ: 100g
- Bột năng: 50g
- Tương ớt Hàn Quốc: 1 cnhị (tải sinh sống hết sức thị)
- Tương cà chua: 1 chai
- Chả cá Hàn Quốc: 150g
- Các gia vị: Muối, dầu ăn uống, nước tương,...
Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo cay hàn quốc tại nhà
- Các nguyên liệu cần có tùy chọn: Mnai lưng rang, hành hoa, ớt trái,...
Các nguyên vật liệu của món bánh gạo cay
Hướng dẫn cách có tác dụng bánh gạo cay Nước Hàn ngon
Cách 1: Nhào bột
- Cho cả 3 loại bột vào trong một chén bát sơn lớn, thêm 1 thìa cà phê muối rồi trộn số đông bột lên với nhau.
- Thêm thủng thẳng nước nóng vào bột rồi thực hiện nhào đông đảo tay đến lúc bột đang thành một kân hận mịn đồng nhất, không xẩy ra dính.
Công đoạn nhào bột để làm bánh gạo
Cách 2: Tạo hình bánh gạo
- Dùng dao giảm nát ra thành những phần cân nhau rồi rước tay sinh sản hình các miếng bột đó thành những miếng lâu năm tùy theo kích cỡ các bạn chọn. Lưu ý rót dầu nạp năng lượng ra tay để giúp đỡ bột không bị bám lúc chế tạo ra hình.
Tạo hình bánh gạo từ bỏ bột
Bước 3: Các bước làm nước sốt bánh gạo cay
- Pha nước nóng cay của món bánh gạo theo tỷ lệ: 3 thìa tương ớt Hàn Quốc + 4 thìa tương cà chua + 1 thìa ớt băm nhuyễn + 1 bát nước lọc (250ml) + 2 thìa con đường. Tất cả trộn đông đảo cùng nhau cho hài hòa.
Pha chế nước nóng làm bánh gạo
Bước 4: Luộc bánh gạo
- Bắc một nồi nước lên nhà bếp, đun cho đến khi sôi rồi bạn thả những miếng bột bánh đã tạo hình vào luộc. Luộc đến lúc những miếng bánh khá nổi lên Tức là bánh đang chín.
- Tắt nhà bếp kế tiếp vớt ra cho vô chén con nước đá để các miếng bánh không biến thành dính cùng nhau.
Công đoạn luộc bánh gạo
Cách 5: Hoàn thiện bánh gạo cay Tokbokki
- Cho hỗn hợp nước sốt cay vẫn pha trộn làm việc bên trên vào chảo nhằm làm cho nóng, lúc nước sốt sôi lên thì chúng ta đổ không còn địa điểm bánh gạo mới ngâm trong nước đá vào cùng hòn đảo hầu như để ngnóng các gia vị.
Cho bánh gạo vào nước sốt nhằm hoàn thiện món ăn
- Đun điều đó sau khoảng tầm 5 phút ít thì tắt bếp, vớt bánh gạo cho nước nóng ra bát tô để trải nghiệm. Khi này các bạn vẫn kết thúc biện pháp làm cho bánh gạo cay Tokbokki Hàn Quốc rồi.
