Cách làm bánh lọt miền tây

      22

Bánh lọt là món bánh thường trông thấy trong số hàng tiệm, bánh vừa dễ làm cho lại khôn cùng phù hợp cần sử dụng vào hồ hết giữa trưa htrằn lạnh giá. Cùng vào bếp cùng với Điện thứ XANH học tập cách làm cho bánh lọt sương sáo thơm, mập ngậy đơn giản dễ dàng tận nhà nha.

Bạn đang xem: Cách làm bánh lọt miền tây


Các nguyên liệu cần có làm cho Bánh lọt sương sáo Cho 4 người

Bột năng 16 muỗng canh Bột gạo 6.5 muỗng canh Nước cốt dừa 200 ml Bột sương sáo 25 gr (1/2 gói) Hạt lựu 5 muống nêm canh Lá dứa 15 lá Đường thốt nốt 200 gr Dầu chuối 1 không nhiều Muối/ đường cát 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Các nguyên liệu cần có món ăn bánh lọt sương sáo

Dụng thay thực hiện

Máy xay sinch tố, nồi, phòng bếp, thớt, dao,...

Sơ chế những nguyên ổn liệu

Hạt lựu thêm nước ngập khía cạnh, dìm khoảng tầm 1 giờ đồng hồ cho mềm đi, tiếp đó vớt ra nhằm ráo nước. Đường thốt nốt cắt nhỏ.Lá dứa rửa sạch sẽ, 5 lá để nguyên bó thành bó, 10 lá sót lại cắt nhỏ rồi cho vô thứ xay sinch tố xay nhuyễn với 300ml nước, thanh lọc mang nước cốt lá dứa.
Cách 1 Sơ chế các nguyên liệu Bánh lọt sương sáo
Bước 1 Sơ chế những nguyên liệu Bánh lọt sương sáo
Bước 1 Sơ chế những nguyên liệu Bánh lọt sương sáo

Làm phần bột greed color và màu sắc trắng

Quý Khách rây 8 muỗng nhỏ canh bột năng, 3 muỗng nhỏ canh bột gạo vào phần nước cốt lá dứa, sử dụng cun cút khuấy số đông cho chảy bột là các bạn chiếm được phần bột màu xanh lá cây.Tương tự điều đó, chúng ta rây 8 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh, 3 muỗng nhỏ canh bột gạo vào tô, thêm 300ml nước, khuấy đa số mang đến rã bột, là bạn gồm phần bột màu trắng.
Bước 2 Làm phần bột greed color với màu trắng Bánh lọt sương sáo

Nấu cùng lượt khuôn bánh lọt

Bắc chảo lên nhà bếp mlàm việc lửa vừa, ngóng chảo rét các bạn cho phần bột màu xanh vào sên, đợi sôi, bạn chỉnh lửa nhỏ tuổi khuấy hồ hết tay trong khi thấy bột sệt lại thì tắt nhà bếp, liên tục khuấy số đông cho bột đều màu sắc.Cho vào thau sạch mát 1 llượng nước, thêm 3 - 4 viên đá mát, chúng ta múc bột vào rổ gồm lỗ tròn, cần sử dụng vá nghiền bột rơi xuống thau nước, để ngâm 2 - 3 phút ít, vớt ra để ráo.Quý Khách có tác dụng tương tự như điều này với phần bột white color.

Làm sương sáo

Cho vào nồi 500ml nước, thêm 25gr bột sương sáo, 5 muỗng nhỏ canh con đường mèo, khuấy những mang lại tung mặt đường và để ngâm khoảng tầm 5 - 10 phút.Bắc nồi sương sáo lên nhà bếp msinh hoạt lửa vừa, đợi sôi, khuấy đa số tay bên trên nhà bếp khoảng tầm 10 phút thì tắt phòng bếp, đổ ra khuôn với hóng nguội.Khi sương sáo nguội chúng ta bỏ vô ngăn mát tủ giá buốt khoảng tầm 2 tiếng đồng hồ, tiếp kia thái miếng nhỏ dại vừa nạp năng lượng khoảng 1 lóng tay.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Trang Web Lưu Trữ Dữ Liệu Trực Tuyến Miễn Phí Tốt Nhất Hiện Nay


Làm phân tử lựu

Bắc nồi lên bếp msinh sống lửa vừa, thêm 500ml nước nấu sôi, cho chỗ phân tử lựu vào luộc khoảng tầm 5 phút ít mang đến chín, vớt ra để ráo.

Nấu nước con đường thốt nốt

Bắc nồi lên nhà bếp mlàm việc lửa vừa, thêm 200gr con đường thốt nốt, 200ml nước lọc, 50% thìa coffe muối hạt vào nấu khoảng 10 phút ít mang đến tan mặt đường, tắt phòng bếp.

Nấu nước cốt dừa

Bắc nồi lên bếp msống lửa vừa, thêm 200ml nước dừa tươi, bó lá dứa, 2 muỗng canh đường mèo vào nấu sôi trên bếp khoảng tầm 3 phút ít, vớt lá dứa ra.Pha vào chén 50% muỗng nhỏ canh bột gạo, 1 muỗng nhỏ canh nước rồi đổ vào nồi nước cốt dừa, hòn đảo rất nhiều với tắt bếp.quý khách hàng bỏ vào ly bánh lọt, hạt lựu, sương sáo, chan thêm nước đường, nước dừa, thêm đá lạnh ví như ham mê cùng trải nghiệm thôi.

Thành phẩm

Vậy là món bánh lọt sương sáo hạt lựu xong xuôi rồi, món này rất đã mắt với Color lôi kéo.Bánh lọt dẻo mượt hòa thêm vị Khủng phệ của nước dừa, ngọt thanh khô của nước đường, phân tử lựu dẻo dai khôn xiết ngon miệng.Trổ tài vào nhà bếp thực hiện tiếp đãi cả gia đình thôi.

Xem thêm: Cách Đăng Ký Email Trên Điện Thoại : Hướng Dẫn Chi Tiết Từ A


Vậy là món bánh lọt sương sáo sương sáo đã hoàn thành rồi đấy! Cách chế biến cực kỳ đơn giản và dễ dàng đúng không nào? Còn chần chờ gì nhưng mà không sẵn sàng vật liệu chuẩn bị vào phòng bếp trổ tài có tác dụng ngay lập tức thôi nào! Chúc cán bạn thành công xuất sắc.*Tsay mê khảo cách làm và hình hình ảnh trường đoản cú kênh YouTube Món Ăn Ngon.

Chuyên mục: Kiến thức thú vị