Cách làm bánh tacos

      29

Bánh tacos là món ăn truyền thống cuội nguồn của người Mexico, được làm từ bột mì, bột bắp với lớp vỏ kim cương giòn bao quanh phần nhân đa dạng chủng loại bên trong. Biện pháp làm bánh tacos khá đối chọi giản, tuy vậy với hương vị lôi cuốn và ngon miệng, nó sẽ khiến cho bạn đề nghị thích mê tức thì từ lần đầu tiên thưởng thức!


*
*
Bánh tacos có hương vị lạ miệng, hấp dẫn. Ảnh: Internet

Tacos là gì?

Tacos là món bánh gồm lớp vỏ được gia công từ bột mì, kẹp với tương đối nhiều loại nhân vừa thơm vừa ngon và cuốn hút khác nhau. Nhân bánh có thể được có tác dụng từ giết mổ bò, làm thịt heo, giết mổ gà, cá,… kết hợp cùng những loại rau củ quả và xốt tươi ngon, đậm đà. Đây cũng là món bánh ưa thích của đầu nhà bếp Anthony Bourdain.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tacos

Nói mang lại đây, chúng ta cũng có thể hình dung món bánh này như người họ hàng với bánh mì kẹp Việt Nam. Nếu chưa biết cách có tác dụng bánh tacos, các bạn hãy thử xem thêm công thức chế biến dưới đây nhé!

Cách làm bánh tacos khôn xiết ngon

10 nền độ ẩm thực danh tiếng trên quả đât có nhắc đến ẩm thực Mexico, cùng nếu một ai đặt chân lên giang sơn này yêu cầu thử tức thì món bánh tacos hết sức thơm ngon với hấp dẫn. Không chỉ có vẻ bên ngoài đẹp mắt, phần nhân của bánh còn được gia công một cách sắc sảo với sự tổng hòa của tương đối nhiều hương vị đem về những trải nghiệm nhà hàng ăn uống vô thuộc tuyệt vời. Anh chị em cùng BTAAu triển khai cách làm cho bánh Tacos Mexico vừa thơm vừa ngon này nha.

Nguyên liệu

150g bột mì10g bột bắp130ml nước½ muỗng coffe bột nổi½ thìa bột nghệ2 miếng phô mai150g thịt trườn xay nhuyễnDưa leo, cà chua, hành tây, xà lách, ngò rí, vài ba tép tỏiGia vị: muối, dầu ăn, tiêu, phân tử nêm, nước tương, tương ớt, xốt Mayonnaise…
*
*
Các vật liệu cần sẵn sàng cho món bánh tacos. Ảnh: Internet

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Hành tây tách bóc vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Tỏi bóc tách vỏ, băm nhuyễn.Cà chua rửa sạch, thái thành từng khoanh tròn. Dưa leo thái lát xéo có độ dài khoảng chừng 0,5cm.Xà lách nhặt kỹ, rửa sạch, tiếp đến cắt tua ngang tất cả độ dày khoảng 2cm.
*
*
Sơ chế các nguyên vật liệu chế biến. Ảnh: Internet

Làm vỏ bánh

Cho 150g bột mì vào âucùng 10g bột bắp, 1 không nhiều muối, ½ muỗng cafe bột nổi và bột nghệ, trộn phần đa rồicho 130ml nước vào, bắt đầu nhồi trong tầm 15 – trăng tròn phút cùng ủ bột.


*
*
Nhồi với ủ bột. Ảnh: Internet

Ướp với xào giết mổ bò

Đem thịt trườn xay ướp cùng với ½muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước tương, trộn đềuvà để khoảng tầm 15 phút xếp thịt ngấm gia vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tạo Fanpage Bán Hàng Online Chuyên Nghiệp Trên Facebook


*
*
Ướp thịt trườn với các gia vị riêng. Ảnh: internet

Đặt chảo lên bếp, làm cho nóng ít dầu ăn uống và đến tỏi băm vào phi thơm vàng. Triển khai cho thịt bò đã ướp vào xào cùng hành tây giảm hạt lựu. Khi thấy thịt trườn đã săn lại thì tắt bếp.


Cán bột

Bột sau thời điểm ủ xong lấy ra phân thành 2 phần bởi nhau, cán mỏng, dùng đĩa úp lên và cắt bột theo khuôn tròn của đĩa.


Thành phẩm bánh tacos

Đặt chảo kháng dính lên bếp, đun nóng ít dầu ăn và đến bột sẽ cán vào, cừu vàng số đông 2 phương diện rồi gắp ra đĩa.


Bạn thứu tự xếp dưa leo, cà chua, xà lách, thịt trườn xào, phô mai, ngò rí với thêm chút tương ớt thuộc xốt Mayonnaise vào, cuộn bánh lại. Vậy là chúng ta đã ngừng món bánh tacos đẳng cấp Mexico cực kỳ thơm ngon và thu hút rồi!


Với biện pháp làm bánh tacos được share từ nhà bếp Trưởng Á Âu, bạn sẽ dễ dàng bao gồm ngay một loại bánh thơm ngon, thú vị để thưởng thức cùng bạn bè và tín đồ thân. Để tham gia các khóa học, bồi dưỡng tuyệt kỹ làm bánh ngon, chúng ta có thể điền tin tức vào form đăng ký bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại cảm ứng thông minh 1800 6148 (miễn tổn phí cước gọi) để được tư vấn chi tiết về khóa học.