Cách Làm Cà Na Đập

Với những người dân miền Tây sông nước, trái cà mãng cầu hình như đang khôn cùng thân thuộc, gần gũi. Món cà na muối bột ớt dân gian hơi chua chua, cay cay có lẽ rằng sẽ đính thêm bó với ký ức tuổi thơ của biết bao bạn với đang dần trở thành món xoàn vặt được mến mộ ngơi nghỉ cả các đô thị béo.

Bạn đang xem: Cách làm cà na đập

Cà na muối bột ớt là món ăn uống vặt ưa thích của rất nhiều người

Cà na gồm thân cây thân mộc, thường xuyên mọc sống ven sông. Trái cà na gồm màu xanh, chỉ nhỏ tuổi bằng ngón tay tín đồ phệ, lấn sâu vào bao gồm vị chua, chát pha lẫn chút ít vị ngọt Lúc chín. Cà mãng cầu thường xuyên kết trái vào khoảng tháng 7, mon 8 Âm kế hoạch buộc phải được người dân tận dụng tối đa, sáng khiến cho số đông món ăn tuy dân dã mà lại kỳ lạ mồm, lôi cuốn. Nếu các bạn là một “tín đồ” ăn vặt thì chớ bỏ dở món cà na muối bột ớt vừa dễ làm vừa nạp năng lượng không ngán này. Áp dụng công thức với “triển” ngay lập tức thôi nào!

Nguyên liệu có tác dụng cà mãng cầu muối ớt

Cà na chua: 500gMuối tinch (quý khách hàng cần áp dụng nhiều loại muối hột bao gồm hạt to lớn cùng white tinh).Muối ớtĐường tinh luyện

Nên sử dụng muối hạt hạt to kết hợp với muối hạt ớt và con đường nhằm dìm cà mãng cầu

Cách chế biến cà na muối bột ớt

Nếu đang đi kiếm một món nạp năng lượng lặt vặt thì cà na muối bột ớt chính là lưu ý chúng ta không nên làm lơ. Vị chua chát xen lẫn với một ít ngọt ngọt đang khiến vị giác của bạn được kích thích hợp. Tưởng chừng có phương pháp có tác dụng phức hợp nhưng với quá trình lý giải dưới đây các bạn sẽ thấy hết sức đơn giản. Các bước lý giải cụ thể, ví dụ với tất cả hình hình họa minh họa tất nhiên để giúp các bạn ngừng món ăn một cách chuẩn chỉnh vị với thơm và ngon.

Bước 1:

quý khách hàng nhặt bỏ cuống của cà na, cọ sạch sẽ với tầm 2 mang lại 3 lần nước cho cà mãng cầu sạch mủ, bụi bờ rồi để ráo nước.

Ngâm cà na cùng với nước muối hạt loãng cho sách mủ và những vết bụi bẩn

Chuẩn bị một chiếc thớt phẳng và sạch sẽ, theo thứ tự đặt từng trái cà mãng cầu lên thớt rồi sử dụng mặt dao hoặc chày đập mang lại cà na dập ra thiệt khéo, vỡ phần đông dẫu vậy không xẩy ra nát thì cà na ngâm mới ngon.

Bước 2:

Sau Khi sẽ dập, mang đi rửa thêm một vài lần nước nữa đến ngắn hơn vị chua cùng chát đặc trưng, thường xuyên vớt ra rổ đến ráo nước.

Xem thêm: Các Thuật Ngữ Trong Digital Marketing : Là Một Marketer Bạn Nên Biết

Sau đó pha một chậu nước với vài thìa muối hạt tinch, khuấy những rồi thả tổng thể cà mãng cầu vào ngâm khoảng tầm 1 giờ đồng hồ đồng hồ đeo tay thì vớt ra cọ lại thêm khoảng chừng 3 cho 4 lượt nước sạch nữa. Vắt thiệt khô rồi để cà mãng cầu cho ráo nước.

Bước 3:

Cho cà mãng cầu vào một cái âu, nêm thêm khoảng 5 – 6 thìa con đường mèo và 1 – 2 thìa muối hạt tinc. Dùng đũa với thìa trộn lên thiệt mọi.

Tiếp tục áp dụng miếng quấn thực phđộ ẩm bọc mồm âu hoặc bít nắp lại mang lại bí mật, cho vô ngăn uống đuối tủ lạnh lẽo nhằm khoảng 8 – 10 giờ. Hiện nay, con đường mèo với muối hạt tinh đã tan ra, ngnóng vào cà mãng cầu cùng rỉ ra một số lượng nước.

Cách 4:

Lấy cà na thoát ra khỏi tủ lạnh với mang đến muối ớt vào. Tiếp tục cần sử dụng đũa cùng thìa đảo cho thật đều. Ngâm tiếp cà mãng cầu cùng với muối bột ớt như thế trong vòng 10 – 15 phút là chúng ta có thể hưởng thụ được rồi.

Trộn phần đa cà mãng cầu cùng muối hạt ớt

Món cà mãng cầu muối bột ớt bây giờ gồm vị ngọt ngọt, mặn mặn trộn lẫn vị cay cay của muối bột ớt khôn xiết kích ham mê vị giác. Dùng làm cho món ăn uống lặt vặt mỗi khi “nphân tử miệng” thì tốt cú mèo. Cũng không quá khó khăn để bạn cũng có thể tìm được cà mãng cầu vì quanh đó chợ bao gồm buôn bán không hề ít. Chỉ bắt buộc cà na với muối ớt, con đường, muối hạt tinch với để dành ra một ít thời hạn là bạn đã sở hữu món kim cương vặt chỉ nghe thương hiệu thôi cũng thèm lem lẻm rồi. Còn ngóng gì nữa nhưng không gìn giữ tức thì phương pháp này và triển khai thôi. Chúc các bạn thành công cùng với món cà na muối ớt này! Dường như bạn còn rất có thể tìm hiểu thêm những món ăn ngon thu hút khác tại trên đây nhé !