CÁCH LÀM CHẢ LÁ LỐT

  -  

Chả lá lốt là đặc sản của Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Món ăn này có cách làm đơn giản, mùi thơm hấp dẫn và vị ngon độc đáo.

Bạn đang xem: Cách làm chả lá lốt


*
Chuẩn bị nguyên liệu:200 gram thịt heo băm,1 nắm lá lốt,1 chút bột nêm, tiêu bột, muối, bột ngọt,1 quả trứng gà to hoặc 2 quả nhỏ, dầu ăn.
*
Cách làm:Lá lốt bạn cắt bỏ cuống, rửa sạch và thấm cho khô ráo, chọn lá to để gói chả. Băm nhuyễn một vài lá nhỏ để trộn cùng thịt xay .
*
Cho thịt vào bát, thêm bột nêm, muối, tiêu bột, trứng gà và lá lốt băm nhỏ, sau đó trộn đều.
*
Đặt lá lốt lên thớt, xúc một thìa thịt băm cho lên lá và cuộn lại, để sang một bên. Tiếp tục gói cho đến khi hết nguyên liệu còn lại.
*
Đặt chảo lên bếp, cho vài thìa dầu ăn. Đun cho dầu nóng thì xếp chả vào chiên, tới khi vỏ ngoài có màu vàng nâu thì gắp ra đĩa để thưởng thức.
*
Chả lá lốt rất dễ làm, chỉ cần bỏ ra 10 phút là bạn có ngay một món ăn thơm lừng, đậm vị để gia đình cùng thưởng thức.

Cách làm thịt ba chỉ ướp sả nướng ngon như ngoài hàng

Khi làm thịt nướng, bạn cần chú ý đến cách ướp để món ăn khi hoàn thành có hương vị thơm ngon và mềm như ngoài hàng.


Vũ Hương Giang


Làm chả lá lốt Cách làm chả lá lốt hướng dẫn làm chả lá lốt làm chả lá lốt đơn giản


Đọc tiếp


*

Cách làm bánh bao chocolate độc đáo

0 9

Bánh bao chocolate mềm mịn, có vị cacao thơm ở đầu lưỡi khi ăn sẽ làm bạn ấn tượng ngay từ lần thử đầu tiên.

*

Món canh "tăng trọng" của võ sĩ sumo

0 35

Để có được cơ thể thích hợp với môn sumo, một ngày mỗi võ sĩ thường ăn 10 bát canh chanko nabe với cơm.

*

Bia hơi "chém gió" vỉa hè Hà thành

1 1 1085

Bia hơi vỉa hè là một nét văn hóa ẩm thực riêng biệt ở Hà Nội. Khách tới đây không hẳn vì loại bia này được bán với giá rẻ mà còn được hưởng không khí "chém gió", ngắm phố phường.

*

Công thức làm bánh trung thu khoai lang tím

1 1 39

Phần vỏ bánh được làm từ khoai lang tím sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mới khi thưởng thức bánh trung thu.

*

Hàng quán tràn lan vỉa hè khi Hà Nội có ca mắc Covid-19 mới

0

Các hàng quán có không gian trong nhà nhưng vẫn cố tình phá luật để đón được nhiều khách hơn.

*

10 loại rau quả có thể ăn bao nhiêu tùy thích

0

Đây đều là những loại rau quả có giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi ăn nhiều bạn cũng không lo tác hại đến với cơ thể.

Xem thêm: Các Quy Trình Nhập Hàng Mới Nhất Tiêu Chuẩn Quốc Tế, Quy Trình Nhập Hàng


Bạn có thể quan tâm


01:20

*

Hướng dẫn pha cà phê cốt dừa thơm ngon mát lạnh

0

Vị thơm ngon béo ngậy của dừa quyện với vị đắng của cà phê tạo nên món đồ uống khiến bạn không thể chối từ.

01:30

*

Cách ướp và luộc thịt ba chỉ đậm vị

0

Ngoài cách luộc thịt truyền thống, bạn yêu nội trợ có thể tham khảo cách chế biến sau để có miếng ba chỉ thơm và màu đẹp.

01:30

*

Làm gà sốt tắc thơm ngon cho mâm cơm cuối tuần

0

Đùi gà quyện với sốt tắc thanh mát, thơm dịu không chỉ dễ làm, còn thích hợp khi dùng với cơm trắng.

*

9 phim chủ đề ẩm thực cho hội sành ăn

0

Những bộ phim chủ đề ẩm thực dưới đây đưa người xem vào thế giới của gian bếp rộn ràng với món ăn hấp dẫn, đẹp mắt, từ đó khám phá các nền văn hóa đặc sắc trên thế giới.

01:54

*

Cách làm bánh quy hạt cà phê

0

Không chỉ dễ làm, món bánh quy hạt cà phê còn đảm bảo được đầy đủ các yếu tố như thơm, đẹp và ngon.

01:52

*

Cảnh xẻ thịt cá hồi làm sashimi ở chợ Hàn Quốc

0

Khu chợ ở ga Wangsimni (Seoul) là nơi thực khách có thể thưởng những món ăn đường phố đặc trưng của xứ sở kim chi. Mỗi phần sashimi thành phẩm dưới đây có giá 20 USD.

01:42

*

Loại trà được sản xuất theo quy trình lên men ở Nhật Bản

0

Được làm theo công thức hơn 400 năm trước, Goishicha là loại trà quý. Hiện loại trà này chỉ sản xuất tại thị trấn Otoyo, tỉnh Koichi, Nhật Bản.

Xem thêm: Tạo Nhóm Gửi Thư Trong Gmail Nhanh Và Đơn Giản Nhất, Tạo Nhóm Gmail

01:42

*

Loại củ cải trông như quả dừa ở Nhật Bản

0

Củ cải được trồng rất nhiều ở vùng Miura, Kanagawa (Nhật Bản). Nó có đủ hình dạng, màu sắc, thậm chí nhìn hệt quả dừa.