CÁCH LÀM HÀU NƯỚNG

      280
Hàu nướng mỡ bụng hành thơm ngậy được không ít người yêu yêu thích. Cách thức làm hàu nướng mỡ thừa hành cũng tương đối dễ dàng và đơn giản và dễ dàng tiến hành được tận nơi bà mẹ tha hồ nước thay đổi món mang lại gia đình.

Hàu là 1 nhiều loại hải sản có nhiều bổ dưỡng. Trong hàu gồm chứa đựng nhiều những dưỡng chất nlỗi protein, canxi, chất mập, giàu kẽm rất tốt đến sức mạnh. điều đặc biệt, hàu là 1 các loại thủy sản dễ dàng mua, giá tốt và có thể nạp năng lượng sinh sống hoặc nướng siêu ngon.

Bạn đang xem: Cách làm hàu nướng

Hàu nướng mỡ thừa hành là 1 Một trong những bí quyết làm hàu ngon, đơn giản dễ dàng và được rất nhiều tình nhân mê thích nhất. Bếp ruby-forum.org lí giải bí quyết có tác dụng hàu nướng mỡ bụng hành ngon mà dễ dàng tuyệt nhất bà mẹ hãy đọc.

Các nguyên liệu làm cho hàu nướng mỡ bụng hành

- 3kg hàu tươi sống

- 200g mỡ bụng lợn hoặc Bơ lạt 1 hộp

- 300g hạt đậu phộng rang giã dập

- 250g hành lá, rau củ răm nạp năng lượng kèm

- Hành phi vàng

- Muối, hạt nêm, mặt đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn...

Lưu ý: Hàu phải là các loại tươi sống, có thể chọn lọc hàu sữa hoặc hàu Khủng tùy thuộc vào sở thích. Chọn con hàu chặt miệng, tất cả phần chóp để có nhiều giết rộng.

Hàu nướng ngấn mỡ hành chọn bé còn tươi cùng các thịt

Cách làm hàu nướng mỡ hành 1-1 giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Hàu ngâm ngập nước 10 - đôi mươi phút ít rồi cần sử dụng bàn chải chải sạch nhẵn hết khu đất cat bám trên vỏ.

- Dùng 1 con dao nhọn lách vào mồm hàu rồi tách bóc đôi ra. Rửa hàu sẽ tách bóc đôi ra bởi chút nước muối bột pha loãng rồi để ráo nước.

Cách 2: Làm mỡ hành

- Hành lá cọ sạch sẽ nhằm ráo nước rồi thái nhỏ.

Xem thêm: Cách Chữa Rối Loạn Thần Kinh Thực Vật Có Chữa Được Không? Rối Loạn Thần Kinh Thực Vật Có Chữa Được Không

- Cho mỡ chảy xệ vào trong chảo đun chảy không còn, vớt quăng quật tóp ngấn mỡ ra. Cho hành lá cắt nhỏ vào chảo mỡ bụng rồi đảo dịu tay cho tới lúc hành hơi se lại thì thêm xíu hạt nêm agi ngon với muối bột, đảo thêm rồi tắt nhà bếp.

- Cho toàn bộ phần mỡ hành ra chén bát riêng biệt.



*

- Nướng hàu bởi lò vi sóng: Cho hàu đã rưới mỡ thừa hành vào lò vi sóng xoay khoảng tầm 4 - 5 phút, hàu chín thì cho ra, rắc hành phi khô, hạt lạc rang lên, thêm chút tiêu đến thơm.

- Nướng hàu bởi than: Làm hồng than rồi xếp hàu lên vỉ nướng, nướng cho đến lúc hàu chín thì cũng rắc hành phi khô với đậu phộng lên cùng bề mặt, thêm chút sợ tiêu mang lại thơm.

Có thể nướng bằng than hoa cũng của món ăn lôi cuốn cùng vô cùng thơm

Thành phẩm với ttận hưởng thức

Hàu nướng mỡ hành vừa thơm vừa ngon, hàu thơm, lúc ăn uống thấy vẫn đang còn độ tươi. Mỡ hành thơm, hạt đậu phộng giòn ngon lôi cuốn.

Hàu nướng chấm dứt màu sắc bắt mắt, thơm ngon

Món ăn uống sẽ hấp dẫn rộng khi ăn uống nóng

Hàu nướng ngấn mỡ hành ăn uống lạnh là ngon độc nhất. Nếu nhằm nguội hàu dễ dẫn đến tanh cùng ăn không được ngon.