Cách làm mận lắc

      21
Mận nhấp lên xuống muối ớt bao gồm vị chua chua, cay cay, mằn mặn, là món nạp năng lượng vặt lôi kéo trong ngày hè này. Thuộc ruby-forum.org mày mò 2 phương pháp làm mận lắc đối kháng giản, cấp tốc chóng, rất ngon ngay trong nội dung bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mận lắc


Xem cấp tốc

1. Bí quyết làm mận nhấp lên xuống muối ớt đối kháng giản

2. Cách làm mận lắc muối tôm Tây Ninh, nước mắm khôn cùng ngon

3. Giải pháp chọn mua mận ngon để làm món mận lắc


Nguyên liệu chuẩn bịMận lắc 500 gramĐường nâu 80 gramMuối ớt 10 gramỚt bột 5 gramCách làm cho mận nhấp lên xuống muối ớtBước 1: Sơ chế nguyên liệu- Mận thiết lập về các bạn rửa sạch, kế tiếp ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, kế tiếp vớt ra xong để ráo. Tiếp đến, sử dụng dao khía đôi quả mận, luân phiên 2 nửa trái mận theo hướng ngược nhau để bóc tách đôi mận một cách dễ ợt hơn. Mang đến mận đã tách bóc hạt vào hộp hoặc lọ có nắp đậy đậy.- chuẩn bị phần muối bột ớt: mang lại 3 thìa muối ớt cùng 80 gram con đường nâu vào cối rồi giã nhuyễn.Bước 2: lắc mậnCho lần lượt tất cả hổn hợp muối ớt đường, 1 – 2 thìa bột ớt vào phần mận vừa mới sơ chế vào bát rồi tiếp nối trộn thật đa số tay nhằm các nguyên vật liệu hòa quyện lại với nhau. Sau khoảng chừng 5 – 10 phút mận đã ngấm hết vật liệu là bạn cũng có thể thưởng thức ngay. Rất có thể để mận trong ngăn mát tủ lạnh ăn uống sẽ ngon rộng đấy.Tùy vào hương vị mà bạn có thể cho thêm muối bột hoặc đường.Bước 3: Thành phẩmMận lắc muối có màu sắc hấp dẫn, giòn, ngon, vị chua chua của mận hòa quyện với vị cay cay của ớt chắc hẳn rằng sẽ là món ăn uống vặt yêu thương thích của đa số người trong ngày hè này.

Xem thêm: Những Kết Quả Nổi Bật Trong Thực Trạng Cải Cách Thủ Tục Hành Chính Ở Địa Phương


Nguyên liệu chuẩn bị500 g mận2 muỗng cà phê nước mắm6 muỗng coffe muối tôm Tây Ninh4 muống nêm canh đường2 muỗng cafe ớt bộtCách làm cho mận nhấp lên xuống muối tôm Tây Ninh và nước mắmBước 1: Sơ chế nguyên liệu- Rửa sạch mát mận, dìm với nước muối bột loãng. Sau khoảng chừng 15 phút vớt ra, nhằm ráo. Bóc đôi mận, quăng quật hạt, cho phần mận đã cắt vào vỏ hộp hoặc bát.- Cho tất cả các nguyên vật liệu đã chuẩn bị gồm 2 muỗng cà phê nước mắm, 6 muỗng cafe muối tôm Tây Ninh, 4 muỗng nhỏ canh đường, 2 muỗng coffe ớt bột vào bát rồi trộn gần như lên.Bước 2: Trộn mận cùng với nguyên liệuCho lếu hợp nguyên vật liệu đã chuẩn bị chấm dứt ở cách 1 đổ vào chén bát đựng mận rồi trộn hầu hết lên trong khoảng 2 – 3 phút. Sau đó, để khoảng chừng 15 phút mang đến mận ngấm gia vị là bạn có thể thưởng thức.Bước 3: Thành phẩmMận giòn ngon, chua chua, hòa quyện cùng với hương vị mằn mặn của nước mắm, ngòn ngọt của đường, cay cay của muối tôm, ớt bột đem lại hương vị hết sức hấp dẫn. Nếu như không ăn hết trong một lần chúng ta có thể bảo quản ngại trong tủ lạnh, khi hưởng thụ thì trộn lên lại đợt nữa là rất có thể thưởng thức.
- Bạn nên chọn mận có màu đỏ hoặc đỏ tía, gồm lớp phấn mỏng tanh phủ trắng quanh đó vỏ (là các quả mận tươi, new hái bên trên cây). Còn đông đảo quả mận có màu xanh lá cây hoặc nửa chín nửa xanh thì chúng ta không nên lựa chọn vì sẽ có được vị siêu chua.- Không hãy chọn những trái mận dùng tay ấn vào nhưng mà quá mềm, có dấu hiệu bị nhũn, bị dập nát, tất cả đốm thâm nám đen, rã nước.Trên đấy là 2 phương pháp làm món mận rung lắc giòn ngon, hấp dẫn, dễ dàng và đơn giản mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng với phương pháp mà ruby-forum.org share sẽ khiến cho bạn làm thành công xuất sắc món ăn uống vặt này rất đỉnh này nhằm chiêu đãi người thân trong gia đình và bạn bè nhé.