CÁCH LÀM MÌ TƯƠNG ĐEN VIET NAM

Mì tương đen được coi là món ăn quốc dân của Hàn. Giờ đây các bạn chỉ việc 4 bước dễ dàng là bạn cũng có thể từ tay làm một phần mì tương black chuẩn chỉnh Hàn ngay tại nhà. Cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH vào phòng bếp bắt đầu thực hiện món mì này nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Mì tương Black Hàn Quốc Cho 4 người

Mì tua Jajangmyeon 400 gr Thịt ba chỉ heo 300 gr Củ cải Trắng 200 gr Trứng con gà 3 quả Bí ngòi 200 gr Khoai nghiêm tây 200 gr Hành tây 200 gr Dưa chuột 300 gr Sốt tương đen Hàn Quốc 100 ml Bột khoai tây 30 gr Dầu thực trang bị 45 ml Gia vị trăng tròn gr (muối/ đường/ hạt nêm agi ngon...)

Sơ chế nguim liệu

Củ cải, túng bấn ngòi, khoai nghiêm tây gọt vỏ, cọ sạch, cắt cỡ hạt lựu nhỏng vào hình. Để khoai vệ tây được đẹp mắt rộng nhưng mà có thể ngâm với nước muối hạt sau thời điểm giảm để hạn chế thâm.Hành tây tách lớp vỏ bên cạnh, rửa sạch sẽ, giảm phân tử lựu lớn hơn một chút.Dưa leo rửa sạch sẽ, ngâm ngập nước muối loãng rồi thái chỉ nhỏ.Trứng con kê luộc cho chín, rửa vỏ đi.Thịt ba chỉ thiết lập về mang đi rửa sạch cùng với nước, nếu cần thiết hoàn toàn có thể xả nước muối bột loãng rồi để ráo. Thái giết thành hồ hết miếng nhỏ cỡ hạt lựu, ướp sơ cùng với bột nêm cho thịt được thnóng rộng.

Bạn đang xem: Cách làm mì tương đen viet nam

Xào làm thịt cùng các nguyên ổn liệu

quý khách phải thực hiện chảo chống dính, gồm lồng chảo sâu tầm 5cm, hóng chảo lạnh rồi cho dầu thực thiết bị (khoảng chừng 15ml), hóng dầu nóng già thì xếp thịt vào hòn đảo phần lớn trong khoảng 4 – 5 phút ít. Lúc thịt chín, ngả sang trọng gray clolor cùng tương đối cháy cạnh thì múc giảm lượng mỡ bụng thừa vào chảo ra.Tiếp đến các bạn loại trừ củ cải vào xào trong tầm 1 phút thì thêm khoai vệ tây, hành tây với bí ngòi vào thuộc. Sau xào thêm 3 – 4 phút ít cho tới lúc khoai nghiêm tây tương đối vào thì tiến hành thêm nước nóng.khi Cảm Xúc tất cả vật liệu vẫn chín các bạn đổ thêm 450ml nước vào trong chảo, hòn đảo những rồi đậy vung lại, làm bếp thêm khoảng chừng 10 phút nữa.Trong quy trình hóng đun nấu, chúng ta có thể đun nước sôi làm thế nào cho làm bếp ngập được lượng mì, ngóng mì chín rước xả lại với nước rét. Cách này góp mì nkhô giòn nguội, nạp năng lượng đã dẻo cùng ngon rộng. Trong quy trình làm bếp hãy thêm nửa thìa dầu nạp năng lượng để rời tua mình bám dính nhau. Nên mì thiệt ráo nước trước khi nạp năng lượng.

Làm nóng tương đen

Cho 30g bột khoách tây + 5g con đường + 60ml nước vào chén bát kết hợp.Sau 10 phút ít che vung nấu, khi thấy khoai vệ tây với củ cải sẽ chín, bạn đổ hỗn hợp bột khoai phong tây vào khuấy những. Khuấy cho tới khi bột khoai nghiêm tây nnghỉ ngơi ra cùng chế tác độ sánh chan nước sốt thì dừng lại.Khuấy cho tới khi bột khoai nghiêm tây nsống ra và chế tác độ sánh chan nước nóng thì tạm dừng. Cuối cùng, bạn đổ dầu mnai lưng vào hòn đảo đa số rồi tắt phòng bếp. do đó là đang kết thúc phần sốt tương đen.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Phê Duyệt Đăng Nhập Facebook, Bật Phê Duyệt Đăng Nhập Facebook Trên Mobile

Thành phẩm

Lấy một lượng mì trọn vẹn bỏ vô sơn, múc hỗn hợp nóng tương Đen lên mì, sau cuối tô điểm thêm cùng với dưa leo cắt chỉ là xong.Cắt trứng con kê đang luộc làm cho 2-3 miếng nhỏ tuổi để ăn kèm.Nếu yêu thích nạp năng lượng cay bạn cũng có thể ăn uống tầm thường cùng với kyên chi. Khi ăn bạn nên trộn phần nhiều các nguyên vật liệu nhằm cảm nhận được vừa đủ những vị đặc trưng của mì.

Mẹo triển khai thành công

Quý khách hàng nên mua những loại mì tương black Hàn Quốc nlỗi Koreno Jjajangmen, Samyang, Ottogi,... những các loại mì gói truyền thống nặng nề sửa chữa thay thế vì chưng ko làm cho vị độc đáo và khác biệt đúng chuẩn Hàn Quốc được.Sử dụng những loại sốt tương black tới từ Nước Hàn đang được bày bán trên số đông những siêu thị nhà hàng, một số loại tương Black truyền thống lịch sử thường xuyên ko nhuyễn, cực nhọc kết phù hợp với các nguyên vật liệu không giống.Nên luộc mì để tua mì được dai và chín phần nhiều, bởi trụng mì nặng nề làm mượt trọn vẹn gai.
Trên đó là 4 bước đơn giản và dễ dàng nhằm nấu bếp món mì tương Black hấp dẫn, chuẩn chỉnh vị Nước Hàn. Điện đồ vật XANH chúc bạn triển khai thành công những món ngón này nhé!