Cách làm mứt chùm ruột cay

admin 27/06/2021 166

Cùng ruby-forum.org học bí quyết có tác dụng mứt chùm ruột chua cay đón xuân về nhé! Mứt chùm ruột với vị chua ngọt hay ngon nay lại kết hợp thêm cùng với vị cay the của ớt bột nhỏ và gừng khiến cho món mứt càng trlàm việc bắt buộc hấp dẫn và đặc biệt mê say hợp với chiếc Tết se lạnh quanh đó Bắc!

Nguyên vật liệu có tác dụng mứt chùm ruột chua cay

– 1 kilogam chùm ruột.

Bạn đang xem: Cách làm mứt chùm ruột cay

– 500gr mặt đường.

– 1 gừng cạo vỏ, cọ sạch sẽ rồi giã nhỏ.

– 1 tsp ớt xay bột.

– Một không nhiều muối.

Dụng cụ có tác dụng mứt chùm ruột chua cay

– Tô.

Xem thêm: Cách Up Ảnh Facebook Chất Lượng Cao Hd Lên Facebook, Tha Hồ Sống Ảo

– Chảo.

– Muỗng

Cách thức làm mứt chùm ruột chua cay

Cách 1:

– Chùm ruột cài đặt về cọ sạch, quăng quật cuống rồi dìm vào trong đánh nước muối hạt pha loãng 3 – 4 giờ đồng hồ.

Cách 2:

– Sau khi dìm đủ thời gian trong nước muối loãng thì vớt chùm ruột ra, cầm dịu để bỏ bớt nước chua mà ko làm chùm ruột bị nát rồi xả lại cùng với nước không bẩn, nhằm ráo.

Cách 3:

– Ướp chùm ruột với con đường trong một chiếc chảo khoảng chừng 3 – 4 giờ cho đường tan hết với chùm ruột ngnóng mặt đường.

Cách 4:

– Đặt chảo chùm ruột lên bếp, sên cùng với lửa vừa cho tới khi nước mặt đường sôi thì vặn lửa xuống tới mức phải chăng duy nhất rồi mang lại gừng cùng ớt xay bột vào nồi, sên hco cho đến khi nước con đường cạn ngay gần hết, quả chùm ruột đỏ mọng, bóng bẩy thì tắt nhà bếp.