Cách Làm Siro Mận

      12

Mùa mận thủ đô (mận bắc) đang đi vào sao các bạn không vào nhà bếp làm ngay món siro mận nhằm giải khát cực đã trong những ngày nắng nóng? Với bí quyết mà chị Bùi Huyền phân tách sẻ bạn sẽ có tức thì 1 món thức uống xuất xắc ngon, an toàn cực hấp dẫn. Vào phòng bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Siro mận thủ đô Cho 4 người

Mận hà nội thủ đô 1.2 kg (mận bắc) Đường đá quý 400 gr (hoặc đường cát trắng)

Cách chọn sở hữu mận tp. Hà nội (mận bắc) ngon

Chọn số đông quả mận có dáng vẻ to, tròn đều, bao gồm lớp vỏ trơn tru nhẵn red color hoặc đỏ tía. Xung quanh ra, hãy chọn những trái còn lớp phấn trắng phủ bên ngoài vỏ vì đây là mận bắt đầu hái. Chúng ta cũng có thể dùng tay ấn nhẹ vào trái mận, giả dụ mận tất cả độ mềm nhẹ sẽ có vị ngọt cực kỳ ngon. Ngược lại, nếu mận còn cứng thì sẽ có được vị hết sức chua với chát. Tuy nhiên, chúng ta cũng không hãy chọn những quả quá mềm, có dấu hiệu bị nhũn.Không nên chọn những trái mận có màu xanh hoặc nửa đỏ nửa xanh vì đó là những quả chưa chín sẽ có được vị chua.Không chọn phần đa quả bị dập nát, có những đốm thâm black hoặc tan nước.Bạn nên mua mận vào đúng mùa vụ, trung bình khoảng thời điểm giữa tháng 5 đến vào cuối tháng 6, đây đã là thời điểm tiện lợi lựa chọn đầy đủ quả mận tươi ngon và ngân sách hợp lí nhất.

Bạn đang xem: Cách làm siro mận


Nguyên liệu món nạp năng lượng siro mận hà nội

Sơ chế mận Hà Nội

Đầu tiên, rửa sạch mát mận rồi để ráo nước.Kế đến, dùng dao gọt gọt vỏ mận, rồi cắt làm tứ và loại bỏ hột.
Mách nhỏ: Vỏ mận sẽ có vị chát, nếu mình thích ăn ngọt thì gọt bỏ vỏ còn ko thì duy trì vỏ vẫn được nhé.

Xem thêm: Cách Tạo Trang Trên Face Book Từ Con Số 0 Cho Người Bán Hàng Online


Bước 1 Sơ chế mận hà nội Siro mận Hà Nội
Bước 1 Sơ chế mận hà thành Siro mận Hà Nội
Bước 1 Sơ chế mận thành phố hà nội Siro mận Hà Nội

Ướp mận thủ đô với đường

Cho phần mận đã giảm vào hũ hoặc tô phệ cùng cùng với 400gr mặt đường vàng, cứ 1 lớp mận sẽ đến 1 lớp đường. Lớp trên cùng sẽ là lớp mặt đường phủ kín đáo mận rồi che nắp.Ướp mận trong vòng 24 tiếng, lúc ấy đường đã tan, mận đang tiết ra nước.
Bước 2 Ướp mận thủ đô với đường Siro mận Hà Nội

Sên mận Hà Nội

Vớt 1/2 chỗ mận nhằm vào hũ bảo vệ riêng, lúc pha siro bạn cho vào để tạo thêm phần thu hút nhé.Bắc chảo lên bếp, cho phần mận đang ướp còn sót lại cùng nước mận tiết ra vào rồi nấu ăn trên lửa nhỏ khoảng đôi mươi - nửa tiếng đến lúc mận mềm, nước mặt đường chuyển màu đỏ thì tắt bếp.

Thành phẩm

Nước siro mận thơm nhẹ, ngọt ngọt chua chua hòa quyện cùng miếng mận tươi mượt ngọt, đem đến cho bạn một món thức uống rất là ngon lại vô cùng vấp ngã dưỡng!Khi uống, bạn chỉ cần cho nước mận vào ly thuộc 1 không nhiều thịt trái mận vẫn để riêng, đá viên và ít nước lọc là rất có thể thưởng thức nhé!

Cách bảo quản siro mận hà nội thủ đô để được lâu

Nên nhằm siro nguội trọn vẹn trước khi bỏ vào hũ đựng, nếu như không hơi nước đang đọng lại và khiến cho siro cấp tốc hỏng.Khi mang siro, bạn cần sử dụng thìa sạch.Nên đậy kín đáo siro và bảo quản trong phòng mát tủ lạnh, hạn dùng bình an trong vòng 14 ngày bạn nha.
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
từ khóa: biện pháp làm siro mận hà nội, biện pháp làm siro mận bắc, cách làm siro mận, siro mận hà nội, siro mận