Cách làm trứng cuộn

      38

Cách làm cho trứng cuộn rất giản đơn làm và thuộc dễ ăn, ai ai cũng thích. Nhưng gồm một điều không ít người dân không biết khi làm cho trứng cuộn. Đó là phương pháp làm trứng cuộn làm thế nào cho tròn rất nhiều và không biến thành vỡ. Món nạp năng lượng tuy solo giản, để triển khai nhưng để làm cho ngon cùng đẹp thì tất cả đều bắt buộc đến túng thiếu quyết. Sau đây là 3 cách có tác dụng trứng cuộn đá quý ươm bắt mắt và không ngại bị vỡ, cùng với nhiều biến tấu về nguyên vật liệu và cách chế biến giành cho bạn. Hãy cùng ruby-forum.org đi tìm hiểu nhé

*


Trứng cuộn phô mai

Nguyên liệu làm trứng cuộn phô mai

Trứng gà: 3 quảPhô mai que: 2 thanhRau mùi hương tây: 5 láHạt nêm, muối, tiêu xay với dầu ăn.

Bạn đang xem: Cách làm trứng cuộn

Cách có tác dụng trứng cuộn phô mai

Lá hương thơm tây cọ sạch, để ráo mang lại khô nước. Kế tiếp cho vào máy xay, xay mịn lá hương thơm tây, đổ ra bát, để riêng.

Bạn lấy một cái tô to, đập không còn 3 trái trứng vào, đến thêm một chút muối, tiêu xay, gia vị hạt nêm vào. Toàn bộ trộn đều, đánh mang lại trứng tan hoàn toàn.

*

Bật bếp, nhằm lửa nhỏ tuổi vừa, chờ cho chảo nóng, đến 2 thìa dầu vào, tráng số đông mặt chảo. Sau đó, đổ một nửa trứng sẽ đánh tung vào, tráng phần nhiều mặt chảo. Khi trứng vừa chín tới thì gập một bên lề trứng vào vào 2 lần. Tiếp theo, chúng ta đặt 2 thanh phô mai vào giữa miếng trứng, đẩy trứng qua 1 bên chảo. Cơ hội này, bạn liên tiếp đổ phần trứng còn lại trong đánh vào chảo, để thường xuyên cuộn tiếp. Cứ cuộn trứng cho hết vòng. Lúc mép trứng kết dính với thân trứng là rất có thể tắt bếp.

Cuối cùng, chúng ta cho trứng ra đĩa, dùng dao tất cả mũi nhọn nhan sắc hoặc dùng kéo cắt trứng thành những miếng bao gồm độ dày khoảng tầm 2cm. Rắc một ít bột rau mùi hương tây lên trứng, dọn kèm thêm một chén bát tương ớt để chấm. Món trứng cuộn phô mai ăn nóng mới ngon.

Trứng cuộn hành tây, củ cà rốt và túng thiếu ngòi

Nguyên liệu có tác dụng trứng cuộn hành tây

Trứng gà: 3 quảHành tây: 1/4 củCà rốt: 1/4 củBí ngòi xanh: 1/5 quảHạt nêm, muối, tiêu xay cùng dầu ăn.

Cách làm trứng cuộn hành tây

Hành tây, củ cà rốt và túng thiếu ngòi bỏ vỏ, cọ sạch, để ráo. Cho tất cả vào nồi hấp cho chín. Kế tiếp để nguội và đem cắt thành hạt lựu nhỏ.

*

Bạn lấy một cái tô to, đập hết 3 quả trứng vào, đến thêm một ít xíu muối, một chút ít xíu tiêu xay, một ít hạt nêm vào. Tất cả trộn đều, đánh mang đến trứng tan hoàn toàn. Tiếp nối bạn tiếp tục cho thêm hành tây, cà rốt và túng ngòi vẫn được cắt hạt lựu vào, trộn đều.

Bật bếp, để lửa bé dại vừa, chờ cho chảo rét thì mang đến 2 thìa dầu lấn vào tráng đông đảo mặt chảo. Bạn đổ trước một nửa hỗn hợp trứng cùng với rau trái cây vào. Lúc trứng vừa chín tới tới thì chúng ta gập một bên rìa trứng vào, cuộn 2 vòng. Sau đó, đẩy trứng lịch sự một bên chảo, liên tiếp đổ phần trứng rau củ củ sót lại trong tô vào. Liên tiếp cuộn vòng cho đến hết thì tắt bếp.

Xem thêm: Khuyến Mãi Lazada Mã Lazada Giảm Giá 19K, 39K, 49K, 59K Khi Mua Giày Dép Juno

*

Bạn cho trứng ra đĩa, cần sử dụng dao có lưỡi nhan sắc cắt kết thúc khoát cho miếng trứng hồ hết và đẹp. Vậy là xong, món này cũng ăn lúc còn nóng nhé.

Trứng cuộn cá ngừ hộp

Nguyên liệu có tác dụng trứng cuộn cá ngừ

Trứng gà: 3 quảHộp cá ngừ: 1 hộpTỏi: 1 củRau mầm: 100grHạt nêm, muối, tiêu xay, tương ớt với dầu ăn

Cách có tác dụng trứng cuộn cá ngừ hộp

*


Tỏi tách bóc vỏ, rửa sạch, nhằm ráo. Sau đó, đem đập dập với băm nhỏ.

Rau mầm rửa sạch sẽ với nước khoảng 3 lần, rồi mang ngâm với nước muối hạt pha loãng khoảng tầm 15 phút thì vớt ra, vẩy thô nước với để ráo.

Bạn lấy một chiếc tô to, đập không còn 3 quả trứng vào, cho thêm một chút xíu muối, một ít xíu tiêu xay, một chút ít hạt nêm vào. Toàn bộ trộn đều, đánh cho trứng tan trả toàn.

Bật bếp, để lửa nhỏ dại vừa, đợi chờ cho chảo rét thì đến 2 thìa dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo. Khi khi dầu nóng lên già thì cho 1 muỗng tỏi băm nhỏ vào phi thơm với khử hương thơm dầu. Trong khi thấy tỏi hơi vàng với dậy hương thơm thơm thì vớt không còn tỏi phi ra.

Sau đó, bạn đổ một phần tô trứng vẫn đánh tung vào, tráng phần nhiều mặt chảo. Khi trứng chín, các bạn cuộn một bên mép trứng vào mức 2 vòng. Tiếp theo, chúng ta đẩy trứng lịch sự một bên chảo, đổ không còn phần trứng còn lại trong đánh vào. Tiếp nữa, bạn đổ cá ngừ trong hộp ra dọc từ thân trứng, rồi rắc thêm tỏi phi vào thông thường với cá ngừ, cũng rắc đầy đủ tỏi dọc theo thân trứng như cá ngừ. Sau khoản thời gian đã rắc nhân xong, bạn bước đầu cuộn trứng cho tới hết. Khi mép trứng dính liền vào thân trứng là có thể tắt bếp.

Trang trí

Sau khi xong, cắt trứng thành mọi khoanh vừa ăn, có độ dày khoảng 2cm. Bày ra đĩa có trang trí sẵn rau xanh mầm là xong. Món trứng cuộn cá ngừ ăn uống nóng kèm rau củ mầm rất ngon luôn đó.

*

Với 3 món trứng cuộn được đổi khác nhân nhưng bao gồm chung một cách làm cho trứng cuộn giống nhau, dở cơm gia đình các bạn sẽ luôn thơm ngon, nhiều mẫu mã và vô cùng đa dạng mẫu mã về thực đơn.

Hy vọng với chia sẻ của chuyên mục món ngon khu vực miền bắc trên đây vẫn làm cho chính mình có thêm một món tiêu hóa nữa.