CÁCH NẤU BÒ KHO CHẤM BÁNH MÌ

      20
Cuối tuần này thay vì lặp đi tái diễn những món ăn uống quen thuộc hằng ngày thì các bạn hãy thử thay đổi vị với món trườn kho bánh mỳ thử xem. Món này rất đơn giản ăn và cân xứng khẩu vị với rất nhiều người trong các số đó có cả trẻ em nhỏ. Vì thế, các bạn hãy lưu ngay công thức sau để chế biến ngay cho cả nhà thưởng thức nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu bò kho chấm bánh mì

*

Bò kho nấu đúng chuẩn sẽ có vị mập mềm, giòn dai, dậy mùi đặc trưng của hoa hồi, sả, gừng. Ăn kèm với bánh mỳ thì tuyệt vời vô cùng. Nhà bếp sẽ phía dẫn bạn công thức trườn kho chuẩn vị tuyệt nhất dưới đây.
1 kg thịt nạm bò phần thịt tất cả chứa gân500 gram cà rốtdầu điềubánh mìbột năng2 gói gia vị bò khosảgừnghành khôtỏiớt tươihoa hồidầu ănmuốibột ngọtđườngbột nêmtiêu xay nhuyễnngò gaihúng quế
Khử mùi hôi thịt bò: chúng ta lấy gừng đập cho dập rồi cho vào vài thìa rượu và muối. Sau đó, bỏ thịt bò vào bóp thật đều, rồi rửa sạch mát với nước lạnh.
Tiếp đến chần sơ với nước sôi rét trong 2 phút cho sạch đẹp thịt. Để ráo nước và thái miếng vuông vừa ăn.

Thịt bò cho vô nồi ướp cùng với 2 thìa cà phê muối, 2 thìa gia vị bò kho, 2 thìa đường, ít tiêu xay nhuyễn, chút dầu color điều mang đến có màu sắc đẹp mắt, đến nốt ½ thìa tỏi, ½ thìa gừng, ½ thìa hành băm nhuyễn rồi trộn thật đều. Để trong 25 phút cho thịt ngấm gia vị.
*

Bắc nồi khác lên bếp cho dầu lấn vào đun rét rồi mang lại nốt sả, gừng, hành băm và tỏi sót lại vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò đã ướp các gia vị vào xào đảo đều tay cho đến khi thịt săn thịt lại thì cho ít dầu điều vào.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Ngon Như Ngoài Hàng, Cách Nấu Lẩu Hải Sản Ngon Như Nhà Hàng


Khi giết thịt sôi thì vớt hoa hồi ra, cho từ từ bột năng đã hòa nước lúc nãy vào đun nấu cùng. Đến khi thấy nước sền sệt rồi nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn rồi cho nốt cà rốt đun cùng trong 10 phút để củ cà rốt chín mềm.
Như vậy là họ đã hoàn tất hoàn thành món trườn kho rất là ngon và hấp dẫn rồi. Món này ngon nhất khi ăn kèm bánh mì, rau húng quế và ít ngò gai rắc lên trên. Nếu muốn bảo quản lâu bạn cũng có thể để tủ rét để nạp năng lượng dần trong 2-3 ngày. Khi ăn thì lôi ra hâm lạnh lại là được.
*

Bí quyết nhằm món bò kho ngon chuẩn chỉnh vị:Yếu tố quyết định độ ngon của trườn kho ko thể kể đến khâu chọn thịt bò. Nên lựa chọn phần giết thịt nạm bò là phần có các sợi gân, vì vậy khi đun nấu lên sẽ giòn phệ hơn. Thay vì chọn phần giết mổ nạc đun nấu lên bị nát không thể ngon nữa.Hoa hồi buộc phải để nguyên hoa rang lên để giữ lại được mừi hương nhất nhưng mà lại không biến thành đắng như giã nát.
Những ngày mưa mát trời mà bao gồm món trườn sốt vang ăn với bánh mì hoặc cơm trắng trắng thì còn gì khác hạnh phúc bằng. Món ăn uống này trông dường như cầu kỳ nhưng thực chất lại không thật khó để tiến hành đâu nhé.
*

Thưởng thức bún bò Huế không thể thiếu vị ngọt của nước lèo, vị thơm từ bỏ thịt bò hòa quyện thuộc sợi bún dẻo dẻo hấp dẫn. độc nhất vô nhị là những buổi sớm tinh mơ trời se se lạnh mà lại ngồi trước bát bún bò dậy hương thơm thơm nức thì quả thực tuyệt vời vô cùng.

Lời kết

Nấu bò kho không hề khó cùng kỳ công. Chỉ việc bớt chút thời hạn chế biến đổi là họ đã tất cả nồi trườn kho vô cùng hấp dẫn ăn thuộc bánh mì, bún hoặc cơm trắng thì hết sẩy. Đặc biệt, món này được không hề ít trẻ nhỏ yêu thích, nước nóng sóng sánh, phệ ngậy nhưng mà không ngán. Thịt trườn thấm gia vị ngọt ngào, tỏa mừi hương nức mũi. Chắc chắn sẽ giúp bữa cơm mái ấm gia đình thêm êm ấm và ngon mồm hơn. Phòng bếp chúc các bạn sẽ trổ tài thành công và hãy nhớ là theo dõi nhiều bí quyết nấu ăn lôi cuốn tại Bếp xưa nhé.


*
*
*
Cách đun nấu lươn om chuối đậu oi bức thơm phức
*
*
*
Cách thổi nấu thịt heo kho cải chua ngon cơm trắng hấp dẫn
*
*
*
Cách nấu nướng vịt kho bia mặc dù lạ nhưng mà ngon nhức nách
*
*
*
Nấu bò kho gừng thơm phức đậm đà khó khăn cưỡng
*
*
*


bí đỏbắpbột mìcamChanhchuốichân gàcà chuacà rốtcá lóccơmgàhành tâyhải sảnkhoai tâykhổ quamắm ruốcmựcnước cốt dừanước mắmphô maisườn nonsảsữasữa tươisữa đặcthơmthịtthịt ba chỉthịt tía rọithịt bòthịt gàthịt heothịt vịttrứngtrứng cúttrứng gàtômtỏixoàixúc xíchđậu hũđậu hủđậu phộngđậu xanh

Bếp gồm đăng không hề ít món bắt đầu ngon và thu hút trên kênh Youtube. Hãy biến chuyển người đầu tiên xem video nhé!