Cách nấu canh khoai tây

Món canh khoai tây cà rốt tươi tắn bắt mắt, nước canh tkhô cứng vơi cùng ngọt thơm khi kết phù hợp với xương sườn heo quả thật rất thu hút.

Bạn đang xem: Cách nấu canh khoai tây

Canh khoai nghiêm tây cà rốt hầm xương - coi hình ảnh size to
Khoai nghiêm tây: 2 củCà rốt: 1 củXương heo: 200gHành khô: 2 củHành láRau mùi taCác hương liệu gia vị thông thườngNguyên vật liệu cho món Canh khoách tây củ cà rốt hầm xương

Sơ chế nguyên ổn liệu

Hành khô tách vỏ, băm nhỏ tuổi.

Hành lá, hương thơm ta cọ sạch mát, xắt bé dại.

Khoai phong tây gọt vỏ, rửa không bẩn, cắt từng khúc một tốt xắt miếng vừa ăn uống tùy mê say. Lưu ý tránh việc giảm khoai vệ tây quá bé nhỏ, Lúc nấu ăn khoai nghiêm tây bsống đã dễ dẫn đến nát.

Cà rốt nạo vỏ, rửa không bẩn, cắt khúc xuất xắc tỉa hoa tùy ý.

Sườn heo cọ qua với nước muối bột loãng. Nấu 1 nồi nước, lúc nước sôi thì thả sườn heo vào chần sơ cùng rất một nửa thìa coffe muối hạt phân tử.

Chần xương trong khoảng 2 phút ít, vớt ra rửa sạch, để ráo.Ướp sườn thuộc với một thìa cà phê nước mắm nam ngư, trộn đa số, nhằm sườn thấm hương liệu gia vị trong tầm 10 phút ít.

Xem thêm: Sitemap Là Gì? Cách Xem Sitemap Của Website Tối Ưu Nhất Cách Tạo Sitemap Và Khai Báo Với Google

Có thêm sườn thì canh khoai phong tây củ cà rốt đang cuốn hút rộng. Nước canh vẫn duy trì được vị tkhô nóng của củ quả mà lại vẫn đang còn thêm độ ngọt của xương heo. Bên cạnh đó, món canh vừa bao gồm hóa học xơ, Vi-Ta-Min, tinch bột vừa bao gồm hóa học Khủng đề xuất đang bổ sung vừa đủ chăm sóc chất cho người dùng.

Để khoai vệ tây không bị rạm, sau khoản thời gian giảm ra đề nghị ngâm trong sơn nước, sát nấu nướng thì vớt ra.

Xương heo rất có thể chọn một số loại xương ống hoặc sườn thnạp năng lượng các được.

Nấu canh khoai tây cà rốt

Cho khoảng chừng 2 thìa súp dầu ăn vào nồi, làm cho rét dầu thì phi thơm hành khô, kế tiếp đến thịt sườn heo vào xào săn lại. Xào sườn khoảng tầm 2 phút thì đổ nước vào để nấu ăn canh. Với 2-3 tín đồ ăn thì cần sử dụng khoảng 1,5 lít nước.

Tăng nhiệt độ nhằm nước nồi canh sôi lên, hớt quăng quật lớp bong bóng sườn. Sau đó hạ nhiệt độ xuống, ninh thêm khoảng 10 phút nhằm sườn thật chín. Hiện giờ bắt đầu đến khoai vệ tây, cà rốt vào.

Khi nước canh bùng sôi quay trở về bắt đầu nêm các gia vị, tất cả tất cả bột súp, bột ngọt, xíu nước mắm nam ngư để canh dậy hương thơm thơm. Đậy nắp nồi, nấu ăn canh thêm khoảng 10 phút ít nữa là khoai phong tây với cà rốt thật chín.

Cho hành lá, mùi ta vào, đảo rất nhiều khoảng tầm 15 giây thì tắt phòng bếp, múc canh ra tô.Canh khoai tây củ cà rốt bao gồm Màu sắc đẹp mắt, khoai tây kim cương mơ, cà rốt đỏ cam sáng chóe trong những lúc hành lá, mùi hương ta xanh mướt. Nước canh vào, có vị ngọt tkhô cứng. Khoai tây cà rốt chín mềm nhưng lại không bị bnghỉ ngơi nát, nạp năng lượng bùi bùi ngậy ngậy còn thịt sườn heo ngọt, mượt và đậm đà.