Cách nấu cháo trai ngon

      13
*
- Mùa hè cổ ăn cháo trai vô cùng thích hợp và đuối. Bạn hãy dành ra 1 chút ít thời gian, thổi nấu 1 nồi cháo thật tuyệt vời "đãi" cả gia đình nhé!


Các nguyên liệu nấu ăn cháo trai gồm:

- Trai sống: 1kg

- Rau răm, hương thơm tàu, hành lá, hương thơm ta, rau xanh húng, hành tím

- Hạt tiêu, gia vị bột canh, bột nêm, nước mắm nam ngư, bột ớt


Cách nấu nướng nồi cháo trai nlỗi sau:

1. Sơ chế:

- Ngâm trai vào nước vo gạo từ 5-6 tiếng, mang đến trai nhả không còn chất không sạch ra.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo trai ngon

- Rửa sạch trai, rửa kĩ phần vỏ trai để lúc luộc nước được vào.

- Cho trai vào nồi hoặc chảo Khủng, đổ vào 1 lạng nước toàn diện ngập mặt trai, luộc đến lúc thấy trai há miệng to là được.

- Vớt trai ra rổ, để nguội. Phần nước luộc các bạn chắt ra chén bát, gạn cho chỗ cặn dưới đáy đi. Lưu ý, sử dụng nước luộc trai để nấu nướng cháo new góp nồi cháo ngon chuẩn, đúng vị nhé!

- Khi trai nguội, tách bóc tách làm thịt trai khỏi vỏ, sau đó bóp không bẩn phân trai, rửa không bẩn rồi để ráo.

- Thái trai thành từng miếng nhỏ vừa ăn uống.

- Rau răm, mùi tàu, hành lá rửa sạch sẽ, thái bé dại.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chặn Bình Luận Trên Facebook, Hướng Dẫn Mở Khóa Comment Trên Facebook Mới Nhất!

- Mùi ta, rau củ húng cọ sạch mát. Hành tím băm nhỏ tuổi.

2. Nấu cháo:

- Gạo vo sạch, nhằm ráo rồi đem xay bé dại hoặc giã hơi dập. Cách chế biến góp cháo nkhô cứng nhừ, sánh rộng, quấn vật liệu hơn. Nếu bạn thích ăn uống cháo nguim phân tử, sử dụng nồi dùng để nầm nấu ăn cháo cũng nhanh chín lắm nhé!

- Cho gạo đã xay nát vào trong nồi, đổ ít nước xâm xấp khía cạnh gạo, nhảy nhà bếp hâm sôi. Sau Khi nồi cháo sôi, chúng ta hạ bé dại lửa, tiếp tục khuấy để cháo không bị bén nồi.

- Khi thấy nước làm bếp cháo cạn, khuấy nặng trĩu tay, các bạn đổ nước luộc trai vào làm bếp sau đó khi cháo sánh. Hiện nay, bạn nêm và nếm thêm chút ít các gia vị để cháo mặn mà rộng.

- Đặt 1 chảo sạch mát lên nhà bếp, đổ dầu vào, phi thơm hành khô rồi đã cho ra đĩa riêng biệt.

- Vẫn thực hiện chảo kia, phi thơm hành khô, đến trai vào xào, thêm một ít hạt nêm agi ngon vào, đảo hầu như nhằm trai ngnóng hương liệu gia vị rồi trút riêng ra chén. Crúc ý ko xào lâu, trai sẽ bị dẻo nhé!

- Thêm xíu mắm vào xoong cháo nhằm cháo dậy mùi hương thơm cuốn hút hơn nhé!

3. Thành phẩm:

- Múc cháo ra đánh, xúc thịt trai vào bát, kế tiếp cho các nhiều loại rau răm, hương thơm tàu, hành lá cùng hành phi vào. Bạn rất có thể nếm nếm thêm hạt tiêu hoặc bột ớt ăn với cực kỳ ngon nhé!

Cháo trai là món tiêu hóa, ngã, non lành, sản xuất tương đối các công đoạn một chút ít nhưng lại biện pháp có tác dụng không khó, nguyên liệu lại tốt tiền, dễ dàng tìm.

Xem thêm: Giải Mã Cung Kim Ngưu: Tính Cách Của Cung Kim Ngưu (Taurus), Cung Kim Ngưu

Mùa hè nạp năng lượng cháo trai khôn cùng hợp cùng non. Quý Khách hãy bỏ ra 1 chút thời gian, nấu ăn 1 xoong cháo thật ngon "đãi" cả nhà nhé!

Chúc chúng ta thành công cùng với giải pháp nấu ăn cháo trai. Đừngquên theo dõi và quan sát phân mục Ăn ngon trên ruby-forum.org từng ngày để sở hữu được cho doanh nghiệp phần nhiều bí quyết món ăn uống cuốn hút.


Chuyên mục: Kiến thức thú vị