Cách Nấu Chè Dừa Non

      14

Chè dừa non lá nếp thơm mát, giải nhiệt công dụng là một công thức được nhiều bạn quan chổ chính giữa và mến mộ mỗi thời gian hè về. Thuộc theo dõi cụ thể cách tiến hành món chè cuốn hút này ngay dưới đây bạn nhé!

1. Nguyên vật liệu làm trà dừa non thạch lá nếp

*

- 400g cùi dừa

- 1 bó lá nếp

- Dừa nạo

- Bột rau xanh câu

- 300g đường trắng

- 100g bột báng

2. Biện pháp làm trà dừa non lá nếp thơm mát

Bước 1: làm cho thạch lá nếp

- Lá nếpkhi cài đặt về bạn rửa sạch rồi thái thành từng khúc nhỏ.

Bạn đang xem: Cách nấu chè dừa non

- Sau đó, các bạn cho vàomáy xay sinh tố, xay nhuyễn với một không nhiều nước. Chúng ta lấy nước cốt và cho phần xác bằng cách lọc lá nếp xay qua rây.

*

- tiếp sau bạn hãy đến bột rau câu vào loại đĩa to rồi trộn đa số với 100g con đường cát. Sau đó, bạn đung nóng khoảng 600ml nước, lúc nước sôi bùng lên, các bạn từ từ vừa cho tất cả hổn hợp rau câu và con đường vào vùa cần sử dụng vá khuấy cho hầu như đến khi rau câu và mặt đường tan hẳn nếu như không sẽ ảnh hưởng vón cục.

- Tiếp đến, chúng ta cho phần nước cốt lá nếp vừa xay vào, hòn đảo đều rồi đổ rau xanh câu ra khuôn. Chúng ta có thể dùng khuôn dạng tròn, hình trái tim, ngôi sao sáng hoặc bỏ vô đĩa rồi cắt sau gần như được. Chúng ta đợi cho đến lúc rau câu đông lại thì cắt rau câu thành từng sợi dài.

*

Bước 2: phương pháp làm chè dừa non lá nếp: đun nấu bột báng

- bạn cho bột báng vào dìm với nước khoảng 15 phút rồi vớt để ráo.

- đun nấu sôi nồi nước, rồi cho bột báng vào, thổi nấu với lửa nhỏ đến khi bột báng chuyển sang màu trong, ko đục trắng nữa. Lúc bột báng chín, các bạn vớt bột báng ra.

*

Bước 3: Sơ chế cùi dừa non

- trong thời gian mong chờ bột báng chín, các bạn có lấy cùi dừa non rửa không bẩn rồi bổ thành từng sợi.

Bước 4: Nấu trà dừa non thạchlá nếp

- bạn cho dừa nạo vào tô rồi mang đến nước nóng vào nhào mạnh, nạm lấy nước cốt dừa. Hoặc chúng ta có thể sử dụng hộp nước cốt dừa rất nhiều được.

- Sau đó, chúng ta cho nước lọc vào nồi, nấu bếp sôi lên, rồi mang đến bột báng vào. Tiếp theo, bạn cho 200g đường cùng nước cốt dừa vừa ráng vào, khuấy đông đảo lên.

- lúc nước dừa sôi lên, các bạn cho dừa thái sợi chỉ vào thuộc ít muối hạt để trà trọn vị hơn rồi khuấy đều. Nấu chè thêm khoảng tầm 5 phút thì bạn tắt bếp.

Xem thêm: Một Số Câu Hỏi Thường Gặp Về Thẻ Cào Tại Tiki? Mua Thẻ Cào Online Giá Rẻ

*

Đến phía trên bạn gần như đã dứt quá trình chuẩn bị chè dừa non lá nếprồi.

Để thưởng thức bạn mang khuôn thạch rước dứa ra, thái thành từng sợi y như sợi dừa non để món chè trông đẹp mắt hơn. Đợi cho khi chè nguội thì các bạn cho thạch lá nếp vào trong nồi rồi khuấy đều lên là gồm thể bước đầu cảm nhân hương vị thơm ngon, béo bùi cuốn hút của sản phẩm rồi.

Với trà dừa non thạch lá nếp, bạn có thể dùng lạnh hoặc cho thêm vài viên đá vào ăn uống lạnh vẫn thanh non hơn. Không tính ra chúng ta cũng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh một lúc nếu còn muốn ăn mát. Vào phần đa ngày thời tiết lạnh ngắt mà trải nghiệm món trà vừa mát rét mướt vừa bự thơm chắc chắn là khiến chúng ta trở cần vui vẻ và tích điện hơn.

*

3. Một số xem xét khi làm chè dừa non thạch lá nếp

Sau đây là một số lưu ý giúp bạn triển khai cách nấuchè dừa non lá nếp thành công:

- Lá nếp thông thường có sự khác biệt về tên thường gọi theo từng vùng miền khác nhau. Lá nếp còn có tên như: lá nếp, lá thơm,...

- Khi chọn dừa bạn nên chọn dừa không thật non hoặc vượt già sẽ cân xứng hơn.

*

- chúng ta cũng có thể tăng sút lượng mặt đường tùy thuộc vào khẩu vị gia đình.

- bạn có thể biến tấu thêm với những hạt trân châu trắng hoặc trân châu dừa để món trà thêm phong phú. Khi nhào bột để làm trân châu, chúng ta nên chú ý cẩn thận vì cần dùng nước nóng để nhào bột nên sẽ rất dễ bị bỏng, nhưng vấn đề này là quan trọng để bột dẻo cùng không dính tay.

– nếu như thích, bạn cũng có thể cho đậu phộng rang giã nhỏ cùng mè tắng rang rubi rắc lên trên bề mặt chè để chế tạo mùi thơm hấp dẫn.

Với giải pháp nấu chè dừa non lá nếp thơm mát, giải nhiệt độ mùa hè công dụng trên đây, chúc bạn triển khai thành công và tất cả những bữa ăn ngon miệng bên mái ấm gia đình và chúng ta bè.