Cách nấu xôi đậu phộng

      16

Xôi hạt lạc gồm nguyên vật liệu dễ tìm, biện pháp có tác dụng cũng tương đối đơn giản và dễ dàng. Cách làm xôi hạt lạc sau đây sẽ giúp đỡ chúng ta có một ăn sáng ngon mồm và bồi bổ, chuẩn bị sẵn sàng cho một ngày new làm việc tràn đầy tích điện với kết quả.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đậu phộng

*
*

Xôi hạt lạc thơm bùi, các dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Xôi đậu phộng là món bữa sáng không còn xa lạ của khá nhiều tín đồ, tất cả bí quyết làm cho mau lẹ, dễ dàng sản xuất cùng hương vị vừa thơm vừa ngon. Mùi thơm của gạo nếp, hương vị bùi bùi thơm, giòn sần sật của hạt lạc và chút ít béo phệ của nước cốt dừa đã tạo nên mức độ thu hút của món xôi hạt đậu phộng. Nếu ai đang tìm kiếm kiếm phần đông nhắc nhở nhằm thay đổi hương vị bữa sớm của gia đình, xem thêm ngay lập tức phương pháp có tác dụng xôi lạc theo 2 cách thức làm bếp xôi bởi nồi cơm trắng điện hoặc nồi hấp sau đây nhé.


Mục Lục


ẨnHiện
2 Cách làm bếp xôi đậu phộng

Nguyên liệu

400g gạo nếp150g lạc khô1 trái dừa tươi100ml nước cốt dừaGia vị: dầu ăn, muối

*
*

Chuẩn bị những nguyên liệu làm bếp xôi hạt lạc (Ảnh: Internet)

Cách nấu xôi đậu phộng

Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp nhặt vứt hết các phân tử lép, hỏng rồi vo sạch sẽ, rước ngâm trong nước tự 6 – 8 giờ, rất có thể ngâm trong đêm. Sau Khi ngâm đầy đủ thời hạn thì đem đãi sạch xong để ráo. Thêm vào ½ thìa muối, xóc hồ hết để trộn phổ biến muối với gạo, khi đun nấu xôi sẽ có được vị đậm chất và ngon hơn.

*
*

Ngâm gạo nếp rồi đãi sạch, để ráo nước (Ảnh: Internet)

Đậu phộng thô các bạn đi rửa không bẩn, nhằm ráo nước. Bắc nồi nước lên nhà bếp đung nóng, luộc đậu phộng trong khoảng 10 phút cho đậu chín. Lưu ý chỉ luộc hạt đậu phộng thô bằng nước sôi để đậu nkhô giòn chín cùng bsinh sống. Không luộc bởi nước giá vì đang khiến đậu bị sượng.

Dừa tươi xẻ đôi, bóc đem nước.

Nấu xôi hạt lạc bằng nồi cơm điện

Đổ gạo vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện, đổ thêm nước quả dừa tươi xấp xỉ khía cạnh gạo, mang lại không còn đậu phộng vào rồi bịt nắp lại, thổi nấu cơm trắng nhỏng bình thường.

*
*

Nấu xôi bằng nồi cơm điện (Ảnh: Internet)

Sau khoảng tầm 15 phút nồi cơm đã chuyển thanh lịch chế độ Warm, chúng ta mở nắp, rưới nước dừa tươi vào trong nồi xôi rồi sử dụng đũa trộn đều. Hiện giờ gạo vẫn chưa chín, các bạn nhận tiếp nút Cook, chờ đến lúc nồi cơm năng lượng điện gửi lịch sự chế độ Warm lần tiếp nữa thì giữ nguyên, ko msinh sống nắp trong khoảng 15 phút ít mang lại xôi chín hẳn.

Nấu xôi lạc bởi nồi hấp

Đổ một số lượng nước dừa tươi bằng 1/3 diện tích S nồi rồi bắc lên phòng bếp hâm nóng.

Trong dịp chờ nước sôi chúng ta dàn phần đông gạo nếp cùng hạt lạc lên xửng hấp. Crúc ý sản xuất một vài lỗ thông khá trên mặt phẳng xửng nhằm hơi nước thuận lợi bốc tương đối.

Xem thêm: Cách Làm Bào Ngư Tươi - Bào Ngư Tươi Nấu Món Gì Ngon

*
*

Nấu xôi hạt lạc trong xửng hấp (Ảnh: Internet)

Lúc nước vẫn sôi, đặt xửng hấp vào nồi, bịt nắp cùng để lửa nhỏ tuổi. Hấp khoảng chừng nửa tiếng là xôi chín. Chụ ý bí quyết khoảng chừng 10 phút ít thì msinh sống nắp ra, sử dụng đũa xới đa số đến xôi tơi mềm.

khi xôi vẫn chín, các bạn msinh hoạt nắp cùng rưới thêm nước dừa lên trên rồi xới số đông cho xôi ngnóng. Hấp thêm khoảng chừng 5 phút ít là kết thúc bí quyết làm cho xôi hạt đậu phộng.

Trình bày và ttận hưởng thức

Lấy xôi ra phía bên ngoài, đã tạo ra đĩa hoặc sản xuất hình bằng khuôn tùy ý. Không buộc phải để xôi quá lâu trong nồi bởi khá nước hấp hơi vẫn có tác dụng xôi bị nhão. Xôi hạt lạc ăn uống nóng với chà bông, trứng chiên, xúc xích, giò lụa, muối hạt mè… siêu ngon miệng với lôi cuốn.

*
*

Thành phẩm xôi lạc dẻo thơm (Ảnh: Internet)

Một số giữ ý

– khi xới xôi, các bạn lưu ý làm cho thanh thanh nhằm tách hạt hạt đậu phộng bị nát. khi xôi chín lần 1, chúng ta có thể cho một chút ít mỡ chảy xệ kê vào nhằm xới xôi lên thuận tiện rộng.

– Gạo nếp hãy chọn nhiều loại nếp mẫu hoa đá quý có độ dẻo, thơm, siêu tương thích để nấu xôi.

– Để làm bếp xôi đậu phộng ngon, chúng ta nên cần sử dụng đậu phộng khô do đang cho ra thành phđộ ẩm xôi hạt đậu phộng gồm hương vị bùi bùi lớn. cũng có thể thay thế hạt lạc thô bằng lạc tươi tuy vậy xôi sẽ không ngon bởi.

– Thành phẩm xôi hạt đậu phộng đạt thử dùng cần chín đông đảo, không bị khô giỏi nhão.

*
*
tin rằng các bạn sẽ không mất nhiều thời gian nhằm trường đoản cú tay sản xuất món xôi thơm ngon, thu hút này đến bữa sớm của gia đình mình.

Xem thêm: Cách Sửa Lỗi Out Of Range Trong Liên Minh Huyền Thoại, 403 Forbidden

Để biết thêm cách có tác dụng đa số món ngon gia đình khác, hãy điền báo cáo vào khung bên dưới nhằm ruby-forum.org contact hỗ trợ tư vấn phần đa khóa huấn luyện nấu nướng nạp năng lượng phù hợp nhé.


Chuyên mục: Kiến thức thú vị