CÁCH NẤU XÔI ĐẬU XANH NGUYÊN HẠT

      10

Món xôi đậu xanh là món ăn vô cùng thân quen với những người Việt Nam. Vị mềm dẻo của gạo nếp kèm vị thơm bùi từ hồ hết hạt đậu xanh khiến món xôi đậu ngoài ra trở thành “món bữa sớm quốc dân”. Thuộc ruby-forum.org học tập ngay cách đun nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện rất là tiện lợi nhé!


1. Sẵn sàng nguyên liệu

500gr nếp200gr đậu xanh tróc vỏ50gr bột nước dừa (khoảng 1 gói)250ml nước lọc4 muỗng canh đường
*
Nguyên liệu nhằm nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện

2. Sơ chế nguyên liệu

Vo gạo nếp với đậu xanh 2 – 3 lần với nước.Cho đậu xanh với nếp ra thau riêng, chan nước lọc xâm xấp mặt gạo và đậu, ngâm qua trong đêm.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đậu xanh nguyên hạt

3. Thực hiện nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Bắc nồi lên bếp, mang lại 250ml nước lọc vào thổi nấu sôi với lửa lớn, mang đến 50gr bột nước dừa vào khuấy đều.Thêm 4 thìa canh mặt đường vào nồi, cần sử dụng giá canh đảo nhẹ cho đến lúc đường rã thì tắt bếp.Cho nếp và đậu xanh vào nồi cơm điện, trộn những nếp với đậu vào với nhau.Cho thêm nước cốt dừa đang nấu vào, thừa nhận nút “Nấu”.Khi nồi cơm điện gửi sang chế độ “Hâm”, cần sử dụng giá xới mọi cho xôi đậu chín mềm hơn.Đậy nắp nồi cơm điện, hâm khoảng chừng 5 phút nữa là rất có thể thưởng thức.
*
Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện

4. Làm muối mè

Rang hạt đậu phộng trên lửa vừa cho đến khi đậu quà đều.Khi lạc chín thì tạo ra rổ nhỏ, bóc tách vỏ, vừa thổi vừa rung lắc rổ để vỏ đậu phộng bay đi.Cho đậu phộng vào miếng vải sạch hoặc cối, đập dập.Mè white rang trên chảo cho đến khi vàng thơm.Trộn hầu như đậu phộng, mè trắng, muối và con đường để ăn kèm xôi.

Xem thêm: Hãy Nêu Các Giải Pháp Bảo Mật Chủ Yếu, Bài 13: Bảo Mật Thông Tin Trong Các Hệ Csdl

*
Đậu phộng là nguyên liệu luôn luôn phải có trong muối hạt mè

5. Xem xét khi đun nấu xôi đậu xanh 

Để xôi ngon hãy lựa chọn loại nếp dẻo, thơm, hạt mẩy, căng đông đảo và vị ngọt từ nhiên. Ưu tiên lựa chọn nếp loại hoa quà hoặc nếp phụ nữ hương.Ngâm nếp qua đêm để giúp đỡ xôi mềm với dẻo hơn.Nước cốt dừa sẽ giúp đỡ xôi thơm, vị ngậy và tạo độ bóng mang lại hạt nếp.Ước lượng lượng nước vừa đủ, tránh việc cho rất nhiều dẫn đến xôi bị nhão.
*
Lượng nước không nên quá các dễ khiến đậu bị nhão

Nếu nấu bếp đúng công thức, các bạn sẽ có tức thì đĩa xôi đậu xanh có màu vàng đã mắt của đỗ xanh hòa cùng các hạt nếp nhỏ dại trắng tinh. Mùi vị dẻo ngọt kèm vị bùi của đậu xanh, chấm cùng chút mặn ngọt từ mùi mè thiệt ngon.

Bài viết trên, ruby-forum.org đã cung cấp cách nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện đơn giản. Chúc bạn có một ăn sáng ngon với đầy dinh dưỡng. Đến ngay lập tức Vinmart để mua những nguyên liệu bảo đảm chất lượng hoặc mua sắm nhanh chóng, thuận tiện ngay trên tiện ích ruby-forum.org nhé!